Log in

Как выбрать черную икру: гид для покупателей

Многие деликатесы редко появляются на столе обычных людей. Это дорогостоящее удовольствие, которое не позволишь себе употреблять каждый день. Черная икра – один из самых изысканных морепродуктов. Считается, что она оценивается как жемчуг (по цвету и размеру). Существует огромное количество производителей данного товара. Это еще один факт, из-за которого выбрать и купить черную икру http://russian-caviar-house.ru/ становится сложнее.

Несколько советов

Если вы решили порадовать себя данным деликатесом, но не хотите разочароваться в своем выборе, то стоит учесть несколько пунктов:

  • Цена. Всем известно, что этот товар не бывает дешевым: 50 граммов могут стоить от 2500 до 5000 рублей в зависимости от сорта. Икру получают из рыб трех видов: белуга (самая крупная и поэтому дорогая; имеет серебристый оттенок), осетр (немного мельче предыдущей; серовато-коричневого цвета) и севрюга (считается самой доступной из-за наиболее низкой цены).
  • Производитель. На сегодняшний день в России существует десять крупных аквакультурных хозяйств, которые занимаются извлечением икры таким образом, чтобы рыба при этом не погибала. В основном в магазинах можно увидеть продукцию из Вологды, Астрахани и Волгореченска.
  • Внешний вид. Цена зависит и от размера зерна (чем оно крупнее, тем дороже).

Сложно сделать правильный выбор при покупке черной икры. Но еще труднее правильно ее подать, чтобы не испортить вкус. Следуя русской традиции, данный деликатес стоит преподносить в фарфоровой или стеклянной посуде. В Европе икру едят из специальных вазочек, наполненных льдом. Вы можете выбрать наиболее понравившийся способ и насладиться изысканным вкусом этого необычного морепродукта.

Другие материалы в этой категории: « Как выбрать летнюю блузку ?

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

 

Распродажа туров - 160*600 Скидки на туры Туры по России - 160*60 Турция - 160*600